Uradi Sam Kreativnost Hoby

Dobro došli na forum
FORUM IMA GRUPU NA FACEBOOK-u https://www.facebook.com/groups/115667021788748/


Zadnje teme

» Pandorina kutija
Ned Okt 16, 2016 6:37 pm od Pandora

» Mala furuna za pecenje pice, hleba...
Sub Feb 13, 2016 6:42 pm od Pandora

» slike iz moje bašte & vrta
Sub Feb 13, 2016 7:47 am od Pandora

» Stepenice od čamovine
Ned Jun 14, 2015 8:15 pm od peradetlić

» Alat za sečenje stiropora i sunđera
Ned Jun 14, 2015 9:04 am od peradetlić

» Podna Lampa
Ned Jun 14, 2015 9:03 am od peradetlić

» Tabure,uradi sam
Ned Jun 14, 2015 8:59 am od peradetlić

» FACEBOOK grupa ,Uradi Sam Kreativnost Hoby,,
Sub Apr 18, 2015 9:28 pm od nesa962

» literatura o obradi drveta izradi nameštaja
Sub Apr 18, 2015 10:43 am od peradetlić

Pandorina kutija

Anketa

Maj 2017

PonUtoSreČetPetSubNed
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Kalendar Kalendar

Affiliates

free forum


Recepti ovde možete postavljati recepte

Share
avatar
ValentinaTC75

Broj poruka : 11
Datum upisa : 02.04.2011
Godina : 41
Lokacija : X

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od ValentinaTC75 taj Sub Sep 17, 2011 10:14 pm

Ovo beše doručak , odoh sad da spremam ručak . give love
avatar
peradetlić
Admin
Admin

Broj poruka : 1132
Datum upisa : 04.05.2010
Godina : 48
Lokacija : kikinda

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od peradetlić taj Sub Sep 17, 2011 10:44 pm

dobar doručak bravo


a šta je za ručak suspect to čekamo


_________________
Za sve je kriv Toma Sojer

http://peradetlic.hupont.hu/

avatar
Pandora
Admin
Admin

Broj poruka : 726
Datum upisa : 05.05.2010
Godina : 42
Lokacija : Smed. Palanka

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Pandora taj Ned Sep 18, 2011 8:12 am

Super ideja!!! Samo da znate da su i njeni ručkovi super... ja probala!
avatar
Pandora
Admin
Admin

Broj poruka : 726
Datum upisa : 05.05.2010
Godina : 42
Lokacija : Smed. Palanka

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Pandora taj Ned Sep 18, 2011 5:35 pm

Neki ovde pominjaše langoš, pa evo jedan recept tako da nemorate ići čak u Mužju po iste.

[img][/img]



•1 kg brašna,
•1 kvasac,
•1 dl mleka,
•u vrh puna kašikica soli,
•pola kašikice šećera,
•vode po potrebi.
U veću šolju izmrvite kvasac, dodajte šećer i mlako mleko. Poklopite i ostavite na toplom da kvasac nadođe.

U dublju posudu stavite brašno i so. Napravite udubljenje u sredini u koje sipate kvasac sa mlekom. Mešajte brašno varjačom uz dodavanje mlake vode (bitno je da sve radite na toplom i da dodajete tople sastojke). Testo treba da bude malo mekše, odnosno ne sme da bude tvrdo. Otprilike 2-3 šolje vode na tu količinu brašna. Varjačom ili mikserom dobro umutite testo, dok ne počne da se odvaja od zida posude. Umešeno testo ostavite da odstoji na toplom sat vremena.

U veći tiganj na šporetu sipajte ulje ili mast da ga bude bar dva prsta na dnu. U jednu posudu sipajte mlake vode, koja će vam trebati da kvasite ruke kada budete pravili langoške, da vam se ne bi lepile za prste. Kad se masnoća dobro zagreje, nakvašenim rukama vadite kuglice testa i razvlačite ih što više i tanje možete. Najbolje bi bi bilo kada biste mogli da razvučete langošku veličine koliki je tiganj. Trebale bi da budu što je tanje moguće, kako bi se mogle peći na visokoj temperaturi (da ne bi popile mnogo masti) i da se što brže ispeku i da se naprave "vazdušni jastuci" u testu.

Pečene langoške slažite u činiju obloženu salvetom koja će upiti višak masnoće.

Ovo testo nije ni jako slano, ali ni slatko tako da gotove langoške možete ili posoliti, ili jesti sa sirom, šunkom... ili sa pekmezom.
avatar
peradetlić
Admin
Admin

Broj poruka : 1132
Datum upisa : 04.05.2010
Godina : 48
Lokacija : kikinda

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od peradetlić taj Ned Sep 18, 2011 8:09 pm

ovo krofna nije langoš



a mužljenski to samo tamo može da se pravi ima i punjenje koje je tajna


_________________
Za sve je kriv Toma Sojer

http://peradetlic.hupont.hu/

avatar
Pandora
Admin
Admin

Broj poruka : 726
Datum upisa : 05.05.2010
Godina : 42
Lokacija : Smed. Palanka

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Pandora taj Ned Sep 18, 2011 8:34 pm

Ako na netu kažu da je ovo langoš onda je langoš. Ima gomile recepata i na slikama svi izgledaju isto samo imaju neki nadev odozgo. A što se tiče tog mužjanskog, nadam se da ću ga jednom probati ... ti častiš!
avatar
ValentinaTC75

Broj poruka : 11
Datum upisa : 02.04.2011
Godina : 41
Lokacija : X

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od ValentinaTC75 taj Pon Sep 19, 2011 7:00 am

A za ručak behu
LOVAČKE ŠNICLE
(NA MOJ NAČIN)
POTREBNO:500g svnjskog fileta (može i šnicli ),400g šampinjona , brašna 200g , 200ml belog vina ,so ,začin ,biber ,senf.
PRIPREMA: izlupati meso , posoliti i začinom posuti pa svaku šniclu premazati senfom .Ostaviti ih par sati u frižideru .Zatim svaku uvaljati u brašno i stavljati da se proprže . Za to vreme oprati šampinjone i iseći ih ,pa kad se meso proprži sa obe strane ,dodati ih u šerpu i naliti vinom ,dodati biber ,začin i so po ukusu , smanjiti vatru pa ostaviti da se krčka , može se doliti malo bujona ili mlake vode ako nema dovoljno tečnosti .Po ukusu ko voli na kraju može da nasecka list peršuna .
PRIJATNO
Hvala na lepoj reči Pandora , pa uskoro da se opet sretnemo povodom nekog gurmanskog uživanja! 12-14
avatar
Pandora
Admin
Admin

Broj poruka : 726
Datum upisa : 05.05.2010
Godina : 42
Lokacija : Smed. Palanka

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Pandora taj Sre Okt 26, 2011 7:21 am

Mrsna šerbet torta

Vrenme pripreme oko 30 minuta

Sastojci
5 jaja
5 kašika šećera
6 kašika mlevenih lešnika ( može umesto lešnika orasi)
4 kašike griza
2 kašike brašna
1 šoljica ulja
1 prašak za pecivo

Za preliv
300 gr šećera
1/2 l vode

500gr šlaga, naravno može i manje ali ja volim puuunooo šlaga!

Jaja i šećer umutiti dobro a zatim polako mešajući dodavati ostale sastojke. Peći na 200 stepeni.
Dok se peče spremiti šerbet od 300gr šećera i 1/2 l vode. Tortu preliti sa šerbetom tako da svaki deo bude dobro natopljen.
Kad se torta ohladi premazati je šlagom.

avatar
Pandora
Admin
Admin

Broj poruka : 726
Datum upisa : 05.05.2010
Godina : 42
Lokacija : Smed. Palanka

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Pandora taj Sub Jan 14, 2012 1:10 am

Baklava sa euro kremom
Potrebno
pakovanje kora
200gr euro krema (podeliti na šest delova može i malo više krema ko voli)
3 jajeta
čaša od jogurta šećera+ čaša i po za sirup
čaša ulja
čaša jogurta
keks ili orasi oko 200gr

Fil
Umutiti jajai šećer pa polako dodati jogurt i ulje.
Kore podeliti tako da ih bude po tri. Poprskati filom prvi koru, staviti preko nje drugu i ponoviti postupak. Staviti odozgo treću koru pod jedan kraj rasporediti eurokrem preko njega posuti šaku keksa ili oraha i sve to i celu koru posuti opet filom. Urolati kao pitu i staviti u pleh. Otprilike od pola kg kora ispadne 6 pruteva pite.
Pite zaseći malo na površini, onako kako želimo da nam izgledaju parčići ali ne iseći ih skroz do kraja i staviti da se peče.
Ispečenu pitu iseći na parčiće (one koji su već započati) i preliti vrućim sirupom od 1,5 čaše šećera i dve čaše vode.
avatar
Pandora
Admin
Admin

Broj poruka : 726
Datum upisa : 05.05.2010
Godina : 42
Lokacija : Smed. Palanka

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Pandora taj Pet Apr 05, 2013 7:14 am

ZDRAVA I UKUSNA PROJA
Čaša projinog brašna
Čaša pšeničnih mekinja
Čaša muslija (ovsene, ražene i ječmene pahuljice, golica, lan, susam)
kašika nemasnog sira
malo ulja
... pola kašičice praška za pecivo
Kisela voda po potrebi da bude smesa redja kao za bilo koju proju.
malo soli
peći na 220 stepeni



avatar
Pandora
Admin
Admin

Broj poruka : 726
Datum upisa : 05.05.2010
Godina : 42
Lokacija : Smed. Palanka

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Pandora taj Sre Apr 10, 2013 6:49 pm

Za sve koji vole zdravo da žive
Koprive


Mlade dobro oprane koprive obariti kratkim potapanjem u kipuću vodu a zatim ih procediti. na ulju ispržiti crni i beli luk a zatim dodati ocedjene koprive.Pržiti kratko i na kraju posoliti.
Služiti uz kiselo mleko

Salata od maslačka

Bitno je da se beru mladi listovi maslačka dok biljka još nije u cvetu. po mogućstvu najbolje brati u prirodi daleko od puteva.
Listove dobro oprati posoliti i izgnječiti rukom. Dodati sitno seckan luk. Začiniti sirćetom i uljem (najbolje maslinovim, ali...)


avatar
Nikita-Niki
član
član

Broj poruka : 42
Datum upisa : 30.07.2013
Godina : 41
Lokacija : Grad zelenila

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Nikita-Niki taj Čet Avg 01, 2013 8:28 pm

Chokito-Ronda és finom
u prevodu znaci chokito gadno ali ukusno

20 dkg secera u prahu
25 dkg margarina
1 kasike zelatina
3 kasike kakaa
3 kasike vode
18 dkg mleko u prahu
100 gr integralnog pirinca

Secer u prahu, maragrin , kakao, vodu i zelatin stavimo u jednu vatrostalnu ciniju i uz mesanje skuvamo da se sjedini.
Skinemo sa vatre, i dodamo mleko u prahu.
Brzo sjedinimo masu jer se jako brzo steze.
Dodamo integralni pirinac i to sjedinimo .
Uzmemo kalup za srneca ledja oblozimo folijom i masu ulijemo unutra, izravnamo kasikom i stavimo u frizider.
Sutra dan izvrnemo iz kalupa i naseckamo.

Prijatno



_________________

Još sam davno morala birati između iskrene arogancije i licemjerne poniznosti.
Odabrala sam iskrenu aroganciju i niti jednom nisam požalila izbor !!!
avatar
Nikita-Niki
član
član

Broj poruka : 42
Datum upisa : 30.07.2013
Godina : 41
Lokacija : Grad zelenila

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Nikita-Niki taj Čet Avg 01, 2013 8:30 pm

KOSNICA

Masa u modlu : 250 gr oraha, 400 gr. secera u prahu ,2 belanca. Belanjak sa secerom izlupati ,dodati orahe i staviti u frizider da odstoji pola sata.

FIL: 2 zumanjka, 1 celo jaje, 6 kasika secera.
Sve dobro izmutiti mixerom , dodati 100 gr.cokolade i kuvati na pari. Kad se fil ohladi skroz dodamo 1 margarin izradjen sa 150 gr.secera u prahu.

1 list oblande (iz koje secemo modlom kruzice)

Priprema:
Modlu 1.put umocimo u vodu zatim iznutra pospemo kristal secerom da pokrije komplet unurasnji deo modle. Stavimo svetli fil ,i prstom u sredini napravimo udubljenje gde napunimo tamnim filom .Kad je gotovo poklopimo kruzicem oblande i lagano istresemo iz modle.

Svaki put modlu posuti kristal secerom , ako je potrebno povremeno i navlaziti malo



_________________

Još sam davno morala birati između iskrene arogancije i licemjerne poniznosti.
Odabrala sam iskrenu aroganciju i niti jednom nisam požalila izbor !!!
avatar
Nikita-Niki
član
član

Broj poruka : 42
Datum upisa : 30.07.2013
Godina : 41
Lokacija : Grad zelenila

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Nikita-Niki taj Čet Avg 01, 2013 8:32 pm

Nikitin rolat ~ džu -bu



Pošto većinu recepata ja prilagodim sebi , i ovaj je nekako takav recept . Brzo se priprema , i fina je ...

Potrebno je :
125 gr. margarina
120 gr. šećera
2 dl mleka
300 gr. plazma keksa
2 banane
100 gr. čokolade za kuvanje

Priprema:
Kuvati šećer i mleko u to vruće dodati melveni keks i maragrin. Uzeti formu za kolac, namazati uljem i polovinu smese rukom utapakti na dno i sa strane forme.Uzduž staviti 2 banane i pokriti ostatkom mase. Staviti u frižider na 2 sata , kad se kolač stegne i ohladi preliti čokoldanom glazurom .

Prijatno


_________________

Još sam davno morala birati između iskrene arogancije i licemjerne poniznosti.
Odabrala sam iskrenu aroganciju i niti jednom nisam požalila izbor !!!
avatar
Nikita-Niki
član
član

Broj poruka : 42
Datum upisa : 30.07.2013
Godina : 41
Lokacija : Grad zelenila

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Nikita-Niki taj Čet Avg 01, 2013 8:33 pm

DESERT SA BRESKVAMA

POTREBNO JE
250 g očišćenih breskvi, čaša kisele pavlake, 100 ml slatke pavlake, 2 kašike meda

PRIPREMA
Umutite slatku pavlaku, pa je sjedinite sa kiselom pavlakom i medom. U pripremljen krem umešajte komadiće breskve, razlijte u čaše i ohladite u frižideru.




_________________

Još sam davno morala birati između iskrene arogancije i licemjerne poniznosti.
Odabrala sam iskrenu aroganciju i niti jednom nisam požalila izbor !!!
avatar
Nikita-Niki
član
član

Broj poruka : 42
Datum upisa : 30.07.2013
Godina : 41
Lokacija : Grad zelenila

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Nikita-Niki taj Čet Avg 01, 2013 8:34 pm

DOMAĆI MASCARPONE
(za tiramisu )

500ml slatke pavlake 36%mm
1 kašika limunovog soka

Slatku pavlaku sipati u šerpicu, pa je kuvati na pari. Pavlaka ne sme da proključa, već da je onako vrela kad se spusti prst u nju. Dodati joj limunov sok i nastaviti sa mešanjem još 5 minuta, uz smanjenu temperaturu ringle, jer ne želimo da proključa. Pavlaku ohladiti i sipati je u cediljku koju ste obložili gazom. Malo sam eksperimentisala sa gazom, pošto niko ne pominje debljinu gaze. Ja sam kupila 2 pakovanja sterilne pamučne gaze u apoteci 80x100cm. Gazu provucite kroz hladnu vodu, pa je dobro ocediti pre oblaganja cediljke. Gazu presavijte nekoliko puta ali tako da pavlaka ne može da curi okolo. Prvo sam sipala u jednu gazu, pa je pavlaka počela brzo da curi u šerpicu, a onda sam brzo dodala i drugu gazu, a ono što je iscurelo vratila u gore. Izvukla sam se. Cediljku stavite u frižider i ostavite je tamo 24 sata. Već posle par sati videćete da se pavlaka zgušnjava, a nakon 12 sati samo će centar podrhtavati prilikom pomeranja cediljke. Uspeh iz prvog pokušaja. Od ove količine se približno dobije oko 250g Mascarpone sira. Nisam merila, ali to je to. Ako želite bržu varijantu onda kupite gotov Mascarpone. Nemojte bacati Nescafe sa Amaretom koji vam ostane nakon umakanja piškota. Sačuvajte u frižideru, pa dodajte svojoj jutarnjoj kafi.




_________________

Još sam davno morala birati između iskrene arogancije i licemjerne poniznosti.
Odabrala sam iskrenu aroganciju i niti jednom nisam požalila izbor !!!
avatar
peradetlić
Admin
Admin

Broj poruka : 1132
Datum upisa : 04.05.2010
Godina : 48
Lokacija : kikinda

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od peradetlić taj Pet Avg 02, 2013 7:55 am

bravo 


_________________
Za sve je kriv Toma Sojer

http://peradetlic.hupont.hu/


Sponsored content

Re: Recepti ovde možete postavljati recepte

Počalji od Sponsored content


    Sada je Čet Maj 25, 2017 10:17 pm